Zwar ist der Sommer dieses Jahr etwas schattig, aber Grillen kann man ja bekanntlich bei jedem Wetter.
Grillen, lecker selbst mariniert in vielen Geschmacksrichtungen
Und am leckersten ist es wenn man sich sein Fleisch selbst aussucht und ganz nach Lust und Laune selbst mariniert.
Und hierzu haben wir viele leckere Gewürzmischungen.
Es gibt viele Varianten Grillfleisch.
Wer es lieber nur gewürzt mag ist am besten mit unseren Steakgewürz bedient.
Auch das Mexico Grillgewürz sowie unser Feuerzauber Gewürz sind wunderbar zum trocken würzen geeignet, allerdings etwas schärfer.
Natürlich können Sie diese leckeren Mischungen auch zum Marinieren nehmen.
Für alle die es lieber mit einer leckeren Marinade mögen haben wir zum einen als leckere Kräuter Variante unsere Steakkräuter Mischung.
Ebenfalls zum Marinieren geeignet sind unsere etwas groberen Mischungen Virginia und Colorado, beide etwas herzhafter und mit Kräutern.
Alle diese Mischungen werden einfach in Öl eingerührt, danach kann man das Fleisch damit bestreichen und am besten über Nacht durchziehen lassen.
Der Klassiker zum Marinieren ist das typisch saarländische Schwenkbraten Gewürz.
Hier wird zu den Fleischscheiben noch lecker Zwiebelringe gepackt. Das Ganze wird mit Öl welches mit unserem Schwenkbraten Gewürz angerührt ist übergossen und durchziehen lassen.
Unser Cajun- Gewürz ist perfekt geeignet zum marinieren und Würzen von Garnelen die Sie dann auf dem Grill zubereiten.
Natürlich haben wir auch für Spare Ribs das Richtige.
Hierzu gibt es die ganz schnelle Variante, bei der Sie unser leckeres Barbecue Gewürz einfach in Ketchup einrühren und die Spare Ribs damit einpinseln und durchziehen lassen.
Perfekt sind die Spare Ribs wenn Sie sie vorher kochen bis das Fleisch sich leicht vom Knochen löst. Dann verbrennen Ihnen die Spare Ribs auf dem Grill nicht so leicht, da sie schnell fertig sind.
Und ganz besonders lecker ist unsere Magic Dust Mischung mit vielen Verarbeitungsmöglichkeiten.
Sie können das Fleisch ganz normal würzen oder die Mischung in Öl einrühren und das Fleisch marinieren.
Aber besonderes lecker ist es wenn Sie das Gewürz in eine Mischung aus Honig oder Ahornsirup und Alkohol, z. B. Bier oder Whiskey einrühren; das Fleisch dann einpinseln und mindestens über Nacht durchziehen lassen.
Das Fleisch wird so ganz zart und glasiert.
Für alle die Ihr Fleisch gerne erst zum Abschluss Würzen empfehlen wir unser Steak & Grill Gewürz aus der Reihe Silvias Tanzende Gewürze. Dieses kommt frisch gemahlen auf Ihr Steak.
Um dem ganze noch das i-Tüpfelchen aufzusetzen gehören unsere Grill Feuerkräuter vorm Auflegen des Fleisches in die Glut.
Damit kann die Grillparty starten.
Grillen, lecker selbst mariniert in vielen Geschmacksrichtungen
Und wenn Sie ein Geschenk für einen Grillfan suchen, dann liegen Sie mit unserem Grillset im Reagenzglas bzw. unserem Großen Grillset genau richtig.
Schwabes Whats App Weihnachtsparty
/in Gewürz- und Teepartys- virtuell und real, Veranstaltungen /vonUnd wieder wird es virtuell.
In einer weiteren WhatsApp Party zeige ich Euch unsere tollen Weihnachtsprodukte.
Und natürlich kommen Weihnachtspräsente dabei auch nicht zu kurz.
Freut Euch auf tolle Geschenkideen .
Teeparty in Schwabes Gewürzlädchen
/in Aktuelles, Gewürz- und Teepartys- virtuell und real /vonAuch real wartet eine gemütliche Teeparty auf Euch.
Am 16. Oktober ab 16 Uhr möchte ich Euch leckere Tees zeigen, euch riechen lassen und natürlich mit Euch auch ein paar Sorten probieren.
Kommt in Schwabes Gewürzlädchen, lasst Euch betören vom leckeren Duft, frisch ausgebrühten Tees.
Lernt neue Sorten kennen und genießt dazu leckere Kekse und Gurkensandwiches.
Ich freue mich auf eine gemütliche Runde mit Euch und auf Eure Anmeldung per Mail an evagab@gewuerze-schwabe.de.
Ihr seid nicht aus unserer Nähe, dann schaut Euch das ganze virtuell über WhatsApp an.
Oder habt Ihr Interesse Gastgeber bei einer Gewürz- oder Teeparty zu sein?
Hier findet Ihr weitere Informationen.
Schwabes virtuelle Teeparty per WhatsApp
/in Aktuelles, Gewürz- und Teepartys- virtuell und real /vonNach dem großen Erfolg der WhatsApp Party zum Thema Gewürze dreht sich im November alle um Tee.
Schwabes virtuelle Teeparty per WhatsApp zeigt Euch viele leckere Teesorten.
Unser Sortiment mit ca. 100 Teesorten hält für jeden das Richtige bereit.
Per WhatsApp möchte ich Euch am 15. Oktober 17 Uhr einige unserer Teesorten vorstellen.
Ich führe Euch durch die verschiedenen Teekategorie und zeige Euch immer einige leckere Sorten.
Egal ob Schwarztee, Grüntee, Kräutertee, Früchtetee oder Rooibostee, da ist für jeden das Richtige dabei.
Außerdem möchte ich Euch ein bisschen was Wissenswertes über Tee erzählen.
Damit Ihr die Möglichkeit habt Euch ein paar leckere Sorten zu bestellen, gibt es die Lieferung wieder bereits ab 15 € portofrei.
Ab 30 € erhaltet Ihr ein Präsent gratis.
Gerne könnt Ihr bereits jetzt der WhatsApp Gruppe beitreten, diese wird auch nach der Party bestehen bleiben und Euch immer wieder über Neues und die nächsten Partys informieren.
Bereits im November möchte ich Euch noch schöne Weihnachtsprodukte und Präsentsets zeigen.
Also bleibt dabei und Ihr verpasst nichts mehr.
Wenn Ihr den Einladungslink möchtet sendet mit bitte eine Email an: evagab@gewuerze-schwabe.de
Ich freue mich auf eine tolle virtuelle Party mit Euch.
Eure Eva
Schwabes Gewürz- und Teepartys – virtuell und real
/in Aktuelles, Gewürz- und Teepartys- virtuell und real, Veranstaltungen /vonLiebe Kunden,
wir möchten endlich wieder ein paar Veranstaltungen mit Euch zusammen erleben.
Schwabes Gewürz- und Teepartys – virtuell und real
Deshalb gab es im September die erste Gewürzparty per WhatsApp, diese war ein voller Erfolg.
Es existiert nun eine dauerhafte WhatsApp Gruppe, in der wir Euch einmal im Moment Produkte vorstellen.
In dieser Gruppe finden dann auch die Partys statt.
Ihr möchtet gerne der Gruppe beitreten und so auch keine Party mehr versäumen? Dann schickt mir eine Email an evagab@gewuerze-schwabe.de und ich sende Euch gerne den Einladungslink.
Die nächste WhatsApp Party am 15. November um 17 Uhr dreht sich ganz um das Thema Tee.
Anfang November möchte ich Euch leckere Produkte und Geschenkideen zum Thema Weihnachten vorstellen. Den genauen Termin erfahrt Ihr hier oder in meiner WhatsApp Gruppe.
Aber weil virtuell immer noch nicht das gleiche ist wie real
und es die aktuellen Regeln ja zum Glück auch wieder zulassen gibt es die Teeparty auch bei uns im Laden für alle die, die in der Nähe wohnen.
Am 16. 10. um 16 Uhr geht es los. Lasst euch von mir leckere Tees präsentieren und probiert mit mir einige Sorten.
Dazu gibt es leckeres Selbstgebackenes.
Meldet euch bitte per Mail an: evagab@gewuerze-schwabe.de
Natürlich gibt es auch die Möglichkeit eine WhatsApp oder auch eine reale Party zu buchen.
Die Konditionen und Infos über Gastgebergeschenke erhaltet Ihr gerne per Mail oder schreibt mich einfach in der Gruppe an.
Gerne können wir bei der Buchung deiner Party gemeinsam festlegen, welche Produktbereiche für die und deine Gäste interessant ist.
Mr. Kurkuma – die tolle Knolle endlich auch im Tee
/in Aktuelles, Produktvorstellungen /vonMal wieder eine Neuheit im Teeregal.
Mr. Kurkuma – die tolle Knolle endlich auch im Tee.
Der Neuzugang in unserem Teeregal begeistert mit der allseits beliebten Zutat Kurkuma.
Nicht nur in Goldener Milch überzeugt die gelbe Knolle. Viele schwören auf die positiven Eigenschaften von Curcuma und nutzen diese Zutatet nicht mehr nur in Reisgerichten um diesen eine schöne gelbe Farbe zu verleihen.
In dieser leckeren Teemischung wird das Geschmackserlebnis Kurkuma und Ingwer mit Ahornsirup fein abgerundet.
Dieser Tee kann pur getrunken werden, ist aber auch besonders als Curcuma Latte besonders lecker. Dazu einfach den Tee aufbrühen um ihm eine schöne Milchschaumhaube versehen.
Kurkuma haben wir auch in weiteren leckeren Mischungen wie z.B. unserer Goldenen Milch Mischung und unserem Hot and Gold Honig.
Aber gerade der Tee ist immer ein besonderer Genuss.
Auch unser tolles Kurkumapower Geschenkset ist für jeden Kurkumaliebhaber ein Genuss.
Grillen, lecker selbst mariniert in vielen Geschmacksrichtungen
/in Produktvorstellungen /vonZwar ist der Sommer dieses Jahr etwas schattig, aber Grillen kann man ja bekanntlich bei jedem Wetter.
Grillen, lecker selbst mariniert in vielen Geschmacksrichtungen
Und am leckersten ist es wenn man sich sein Fleisch selbst aussucht und ganz nach Lust und Laune selbst mariniert.
Und hierzu haben wir viele leckere Gewürzmischungen.
Es gibt viele Varianten Grillfleisch.
Wer es lieber nur gewürzt mag ist am besten mit unseren Steakgewürz bedient.
Auch das Mexico Grillgewürz sowie unser Feuerzauber Gewürz sind wunderbar zum trocken würzen geeignet, allerdings etwas schärfer.
Natürlich können Sie diese leckeren Mischungen auch zum Marinieren nehmen.
Für alle die es lieber mit einer leckeren Marinade mögen haben wir zum einen als leckere Kräuter Variante unsere Steakkräuter Mischung.
Ebenfalls zum Marinieren geeignet sind unsere etwas groberen Mischungen Virginia und Colorado, beide etwas herzhafter und mit Kräutern.
Alle diese Mischungen werden einfach in Öl eingerührt, danach kann man das Fleisch damit bestreichen und am besten über Nacht durchziehen lassen.
Der Klassiker zum Marinieren ist das typisch saarländische Schwenkbraten Gewürz.
Hier wird zu den Fleischscheiben noch lecker Zwiebelringe gepackt. Das Ganze wird mit Öl welches mit unserem Schwenkbraten Gewürz angerührt ist übergossen und durchziehen lassen.
Unser Cajun- Gewürz ist perfekt geeignet zum marinieren und Würzen von Garnelen die Sie dann auf dem Grill zubereiten.
Natürlich haben wir auch für Spare Ribs das Richtige.
Hierzu gibt es die ganz schnelle Variante, bei der Sie unser leckeres Barbecue Gewürz einfach in Ketchup einrühren und die Spare Ribs damit einpinseln und durchziehen lassen.
Perfekt sind die Spare Ribs wenn Sie sie vorher kochen bis das Fleisch sich leicht vom Knochen löst. Dann verbrennen Ihnen die Spare Ribs auf dem Grill nicht so leicht, da sie schnell fertig sind.
Und ganz besonders lecker ist unsere Magic Dust Mischung mit vielen Verarbeitungsmöglichkeiten.
Sie können das Fleisch ganz normal würzen oder die Mischung in Öl einrühren und das Fleisch marinieren.
Aber besonderes lecker ist es wenn Sie das Gewürz in eine Mischung aus Honig oder Ahornsirup und Alkohol, z. B. Bier oder Whiskey einrühren; das Fleisch dann einpinseln und mindestens über Nacht durchziehen lassen.
Das Fleisch wird so ganz zart und glasiert.
Für alle die Ihr Fleisch gerne erst zum Abschluss Würzen empfehlen wir unser Steak & Grill Gewürz aus der Reihe Silvias Tanzende Gewürze. Dieses kommt frisch gemahlen auf Ihr Steak.
Um dem ganze noch das i-Tüpfelchen aufzusetzen gehören unsere Grill Feuerkräuter vorm Auflegen des Fleisches in die Glut.
Damit kann die Grillparty starten.
Grillen, lecker selbst mariniert in vielen Geschmacksrichtungen
Und wenn Sie ein Geschenk für einen Grillfan suchen, dann liegen Sie mit unserem Grillset im Reagenzglas bzw. unserem Großen Grillset genau richtig.
Schwabes WeihnachtsGenuss Kalender
/in Aktuelles, Produktvorstellungen /vonSie suchen den etwas anderen Adventskalender?
Dann ist Schwabes WeihnachtsGenussKalender genau das Richtige.
Er sieht aus wie selbstgemacht und begeistert durch eine Vielzahl von verschiedenen Produkten.
Neben leckeren Gewürzen und Tees gibt es auch tolle hausgemachte Produkte aus Evas Genussecke.
Hier gibt es jeden Tag etwas neues zu entdecken.
Sie wollen diesen tollen Kalender verschenken und möchten vorab wissen, was er schönes enthält?
Dann schreiben Sie uns gerne an schwabe@gewuerze-schwabe.de und wir senden Ihnen eine Inhaltsliste zu.
Wer in diesem Jahr diesen besonderen Adventskalender verschenken oder für sich selbst möchte, kann diesen bis 10. November 2021 bestellen (vorausgesetzt der Vorrat reicht).
Die Auslieferung findet dann bis 25. November 2021 statt.
Schwabes WeihnachtsGenussKalender soll ein Geschenk sein?
Dann senden wir Ihn auch sehr gerne direkt an den Beschenkten.
Kennt Ihr schon unseren Filettopf Toskana
/in leckere Rezeptideen, Produktvorstellungen /vonEins meiner absoluten Lieblingsrezepte aus unserer Sammlung.
Kennt Ihr schon den Filettopf Toskana, dieses lecker leichte Gericht ist immer wieder ein Gedicht.
Schweinfilet wird in Medaillons geschnitten und mit Speck umwickelt.
Für die Soße wird Sahne mit Tomatenmark und Tomatenwürfeln erhitzt und das ganze mit unserem leckeren Fleur de Sel Toskana gewürzt.
Das Ganze kommt dann in den Ofen und bald riecht es schon unglaublich lecker in Eurer Küche.
Ich persönlich bevorzuge das ganze mit Hähnchenfleisch, weil ich einfach finde das das viel saftiger ist.
Außerdem nehme ich für die Soße eine vegane „Sahne“, also Reis, Hafer, oder Soja, da die sehr viel dickflüssiger sind und die Soße dann nicht so flüssig ist.
Gestern gab es dazu selbst gemachte Gnocchis und ich habe mir vorgenommen mir diese leckere Beilage öfter selbst zu machen, denn eigentlich ist es gar nicht so viel Arbeit.
Die Kartoffeln schälen, würfeln und ziemlich weich kochen. Dann stampfen und mit Eigelb, Mehl und etwas Gries zu einer Masse verkneten. Das ganze in Rollen formen und dann in Stücke schneiden.
Dann mit der Hand formen und mit der Gabel das typische Muster ausdrücken.
Die Masse würze ich nur mit etwas Salz und Muskat.
Aber wenn ich die Gnocchis dann anbrate kommt immer von unserem leckeren Gewürzsalz, frisch aus der Mühle was drüber.
Wie gefällt Euch das Rezept?
Und dieses leckere Gewürz ist noch für viele andere Sorten genau das Richtige, ob als Dip, für Salate, für helle Soßen….
Da geht so viel…..
Probiert es Euch. Freuen uns auf Euer Feedback.
Leckere saisonale Fruchtaufstriche
/in Produktvorstellungen /vonIch habe mal wieder den Garten geplündert und leckeren Rhabarber und saftige Erdbeeren mit Gewürzen und Kräutern zu tollen Fruchtaufstrichen verarbeitet.
Unsere Fruchtaufstriche sind Fruchtaufstriche da der Zuckergehalt immer unter 55 % liegt.
Natürlich kombiniere ich Obst immer gerne mit Gewürzen oder Kräutern.
In der aktuellen Partie ist so ein Rhabarberaufstrich mit Rosmarin, ein Erdbeer- Minze Fruchtaufstrich und ein Erdbeer – Fruchtaufstrich mit Tonkabohne entstanden. Der Fruchtaufstrich mit Rhabarber und Himbeer wird mit Vanille abgerundet.
Diese Sorten werden nur nach Saison produziert, andere Sorten wie unsere Beerenliebe, Lavendeltraum oder der Karibiktraum produzieren wir ganzjährig.
Auch die Ernte an Birnen und Trauben sieht gut aus und wir werden da bald auch wieder leckere Fruchtaufstriche anbieten können.
Aber unsere Genussecke hat noch viel mehr zu bieten. Stöbert doch einfach mal rein.
Kindertees im Pyramidenteebeutel
/in Aktuelles, Produktvorstellungen /vonKindertees im Pyramidenteebeutel ergänzen ab sofort unser Teesortiment.
Bisher hatten wir nur lose Tees, aber gerade für die Kinder und wenn es mal schnell gehen soll sind Teebeutel praktischer in der Handhabung.
Und da ist es schön wenn man ein hochwertiges Produkt anbieten kann.
Unsere Tees in Pyramidenteebeuteln unterscheiden sich in der Qualität in nichts von losem Tee.
Diese speziellen Kindertees sind frei von künstliches Aromastoffen, glutenfrei und ohne zugesetzten Zucker.
Für kleine Helden ist unser MuTiger (Bio) mit leckeren Orangengeschmack genau das richtige.
Mit der zweiten Sorte, welche mit Himbeer und Vanille überzeugt, fühlen wir uns PudelWohl.
Diese leckeren Tees gibt es in der lustigen bunten Packung mit 15 Teebeuteln.
Passend dazu haben wir tolle Tassen mit lustigen Zoomotiven. Gerne auch als Geschenkset.
Wer lieber losen Tee möchte findet in unserem vielfältigen Angebot sicher auch das Richtige.