Neues Produkt: Hot an Gold Brotaufstrich

Hot and Gold - der etwas andere Honigaufstrich   Aktuell und gerade ganz speziell in der Herbst- und Winterzeit gelten Curcuma und Ingwer bei vielen als das Hausmittel. Sehr oft wird dies mit Honig kombiniert. Deshalb haben wir gemeinsam…

Hähnchenbrust mit Zucchini- Zuckerschoten

Ich habe mal wieder experimentiert. Erst im Garten dann in der Küche. Leider habe ich den Dreh mit den Zuckerschoten aus dem eigenen Garten noch nicht so raus. Irgendwie habe ich nie den richtigen Zeitpunkt zum Ernten abgepasst. Deshalb…

Hackfleisch – Nudel – Auflauf

Dieser Nudelauflauf ist ein Gericht dass mein Papa schon in meiner Kindheit ganz oft für uns gekocht hat. Das Hackfleisch brate ich mit Zwiebeln an, mische es mit den Erbsen und gebe Sahne dazu. Das Ganze würze ich mit unserem Cevapcici…

Gewürze und Kräuter in Reagenzgläsern als schönes Give away

In der heutigen Zeit ist man immer wieder auf der Suche nach schönen kleinen Give aways. Egal ob für Ihre Hochzeitsgäste, Ihre Geschäftskunden, oder einfach als Mitbringsel..... Bei uns finden Sie hierfür immer das Richtige. In unserem…

Wildschweinrücken mit Rotkraut und Klößen

Die Wildzeit beginnt und bei uns gab es Wildschweinrücken mit Kartoffelknödeln und Preiselbeeren. Den Wildschweinrücken habe ich in Öl mit unserem Wildgewürz ein paar Stunden Mariniert, dann habe ich Ihn in etwas größere Stücke geschnitten…

Früchtetee Wohlfühltee

Heute möchte ich Euch unseren neuen Früchtetee mit dem schönen Namen Wohlfühltee vorstellen. Mit dieser außergewöhnlichen Apfel-Komposition ist es ganz einfach und lecker, sich täglich etwas Gutes zu tun! Die lieblich-säuerliche…

Gebratener Seeteufel mit Gemüsepfanne und cremiger Rucolapolenta

Für 2 Personen: 500 g Seeteufel 300g Gemüse Mix (oder eine Sorte Gemüse nach Wahl, ich hatte eine TK Gemüsepfanne mit Zucchini, Bohnen, Mais) 1 Zwiebel 1 Pack Rucola Polenta Mix aus Schwabes Genussecke dazu wird noch benötigt Wasser…

Neu im Wallhalb Markt in Wallhalben

Wir freuen uns darauf, dass wir ab sofort mit einer Auswahl an Gewürzen im Wallhalb Markt vertreten sind. Neben einigen unserer tollen Gourmetgewürze wie Zulu Pepper, Schwabes Pfefferauslese, Sizilianisches Zitronensalz und Tonkabohnen haben…

Gefüllte Avocado

Ich war auf der Suche nach einer leckeren, leichten Vorspeise und da ich Avocado total liebe habe ich diese mal gefüllt. Zutaten pro Portion: 1 reife Avocado 1 große Tomate 1 Schalotte Parmesan Schwabes Jambalaya Gewürz Schwabes…

Langer Pfeffer

In unserer Produktlinie Schwabes Gourmet haben wir viele außergewöhnliche Pfeffer- und Salzsorten sowie besondere Gewürzsorten. Der Lange Pfeffer gehört in diesem Sortiment eher zu den bereits bekannten Sorten. Heute möchten wir Euch…