Hackfleisch – Nudel – Auflauf
Dieser Nudelauflauf ist ein Gericht dass mein Papa schon in meiner Kindheit ganz oft für uns gekocht hat.
Das Hackfleisch brate ich mit Zwiebeln an, mische es mit den Erbsen und gebe Sahne dazu. Das Ganze würze ich mit unserem Cevapcici Gewürz.
Die gekochten Nudeln gebe ich in eine Auflaufform.
Das Hackfleisch-Erbsengemisch verteile ich darüber und mische es einmal durch.
Dick mit Käse bestreut kommt es in den Ofen.
Und ich genieße es wenn der leckere Duft sich in der Wohnung verteilt.
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