Ich habe mal wieder den Garten geplündert und leckeren Rhabarber und saftige Erdbeeren mit Gewürzen und Kräutern zu tollen Fruchtaufstrichen verarbeitet. Unsere Fruchtaufstriche sind Fruchtaufstriche da der Zuckergehalt immer unter 55 % liegt. Natürlich kombiniere ich Obst immer gerne mit Gewürzen oder Kräutern. In der aktuellen Partie ist so ein Rhabarberaufstrich mit Rosmarin, ein Erdbeer- […]