Gebratener Seeteufel mit Gemüsepfanne und cremiger Rucolapolenta
Für 2 Personen: 500 g Seeteufel 300g Gemüse Mix (oder eine Sorte Gemüse nach Wahl, ich hatte eine TK Gemüsepfanne mit Zucchini, Bohnen, Mais) 1 Zwiebel 1 Pack Rucola Polenta Mix aus Schwabes Genussecke dazu wird noch benötigt Wasser und nach belieben Parmesan oder ein anderer kräftiger Hartkäse Zubereitung: Den Seeteufel in Medaillons schneiden und […]